低温調理器ANOVA

簡単料理

【公式アプリ】低温真空調理ANOVAの時短レシピを画像付きまとめ

真空低温調理器具anovaの公式アプリでは様々レシピを見る事が出来ます ですがいちいちアプリで見るのも少し面倒 ということで邦訳して、まとめてみましょう 牛肉 ブリスケット(肩ばら肉) Fiem and meaty, ...
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温泉卵もanovaなら超簡単にできる!

真空低温調理機anovaシリーズ第2弾は 温泉卵! 卵は真空状態にする必要がなく、殻のまま調理できるのでとても楽です 今回はパックのまま作ってみました 第一弾は鶏ハムでした 温泉卵は低温調理がおすすめ 今...
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低温調理器ANOVAで簡単操作で作る鶏ハムが感動的に美味しい!もう普通の鶏胸肉には戻れない!

僕ずっと欲しかったんですよ この料理器具! 低温真空調理器というやつでして 40℃~70℃くらいで30分~4時間とかで調理することでお肉やお魚をジューシーに調理できるという代物です 鶏ムネ肉って茹でても焼いてもパサパ...
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